🥗 Omega-3 Deposu Yeşil Güç

Uzmanlara göre semizotu, bitkisel kaynaklar arasında en yüksek Omega-3 yağ asidi içeriğine sahip sebzelerden biri.
Bu özelliğiyle:

  • Kalp sağlığını korur,

  • Kolesterolü dengeler,

  • Beyin fonksiyonlarını destekler.

Özellikle et ve balık tüketmeyenler için bitkisel Omega-3 alternatifi olarak önerilmektedir.

🛡️ Antioksidan Zengini: Vücudu Toksinlerden Arındırır

Semizotu, içerdiği C vitamini, A vitamini, demir, magnezyum ve potasyum gibi minerallerle bağışıklık sistemini güçlendirir.

🌿 Sindirim Sistemine Dost

Yüksek lif içeriği sayesinde:

  • Bağırsakları çalıştırır,

  • Kabızlığı önler,

  • Sindirim sistemini düzenler.

Aynı zamanda mide asidini dengeleyici etkisiyle reflü ve gastrit şikâyetlerini hafifletir.

🔥 Düşük Kalori, Yüksek Besin: Diyetlerin Gözdesi

Kalorisi düşük ama besin değeri yüksek olan semizotu, kilo vermek isteyenlerin ve sağlıklı beslenenlerin favorisi.

  • Tokluk hissi verir,

  • Metabolizmayı hızlandırır,

  • Su oranı yüksektir, vücudu nemlendirir.

🧠 Zihin Açıcı Etkisiyle Dikkat Çekiyor

İçeriğindeki folik asit ve Omega-3, özellikle çocuklarda ve yaşlılarda beyin gelişimi ve hafıza güçlendirme açısından destekleyicidir.

👩‍⚕️ Nasıl Tüketilmeli?

  • Çiğ olarak salatalarda,

  • Zeytinyağlı yemeklerde,

  • Yoğurtla karıştırılarak,

  • Hatta bazı bölgelerde börek ve gözleme içi olarak da kullanılır.

Muhabir: Gizem Yıldırım