Sofya Büyükelçisi Mehmet Sait Uyanık’ın ev sahipliğinde düzenlenen etkinliğe Bulgaristan Dışişleri Bakan Yardımcısı Mariya Angelieva başta olmak üzere çok sayıda ülkenin büyükelçisi katıldı. Uyanık, Türk mutfağında kahvaltının kültürel bir değer taşıdığını vurgulayarak, Türkiye’nin dört bir yanından geleneksel lezzetlerin sunulduğunu belirtti.
Etkinliğe özel davetle katılan şef Zeynep Ceren Akkök, Türk kahvaltısının tanıtılmasının önemine dikkat çekerek, katılımcılardan gelen olumlu tepkilerin gurur verici olduğunu ifade etti. Çanakkale, Hatay ve Gaziantep gibi yörelerden getirilen ürünlerle hazırlanan menüde mıhlama ve zeytin salatası öne çıkarken; menemen, gözleme, pişi, pastırma ve katmer gibi lezzetler de sofrada yer aldı. Türk mutfağının zenginliği ve kahvaltı kültürü, Sofya’daki etkinlikte bir kez daha uluslararası takdir topladı.
