Hamur, Türkçede hem günlük hayatta hem de mutfakta sık kullanılan bir kelimedir. İşte anlamı:
📌 Hamur ne demek?
-
Mutfakta:
-
Un, su, tuz ve bazen maya gibi malzemelerin karıştırılıp yoğurulmasıyla oluşan, ekmek, börek, pasta gibi yiyeceklerin temel maddesi.
-
Pişirilmeden önceki, şekillendirilmeye hazır olan ham madde.
-
Genel anlamda:
-
Plastik, şekillendirilebilir herhangi bir karışım veya malzeme.
🗣️ Örnek cümleler:
-
Ekmek yapmak için hamur mayalanmaya bırakıldı.
-
Hamur çok sert olmuş, biraz su eklemelisin.
-
Çocuklar oyun hamuruyla oynuyor.
✅ Kısaca:
| Hamur | Un ve su karışımı, yoğurulmuş pişmemiş ekmek veya ham madde |
Muhabir: Dilruba Koçak