Hamur, Türkçede hem günlük hayatta hem de mutfakta sık kullanılan bir kelimedir. İşte anlamı:


📌 Hamur ne demek?

  1. Mutfakta:

  • Un, su, tuz ve bazen maya gibi malzemelerin karıştırılıp yoğurulmasıyla oluşan, ekmek, börek, pasta gibi yiyeceklerin temel maddesi.

  • Pişirilmeden önceki, şekillendirilmeye hazır olan ham madde.

  1. Genel anlamda:


🗣️ Örnek cümleler:

  • Ekmek yapmak için hamur mayalanmaya bırakıldı.

  • Hamur çok sert olmuş, biraz su eklemelisin.

  • Çocuklar oyun hamuruyla oynuyor.


✅ Kısaca:

| Hamur | Un ve su karışımı, yoğurulmuş pişmemiş ekmek veya ham madde |

Muhabir: Dilruba Koçak