Yaz aylarında pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz doyurucu salataları listeledik. Malzemeleri kolayca bulunabilen bu tariflerle sofralarınıza hem sağlık hem de lezzet katabilirsiniz. İşte o tarifler...
Avokadolu Bademli Yaz Salatası
Malzemeler:
1 avokado
4-5 yaprak kıvırcık veya göbek marul
1 yeşil elma
Bir avuç çiğ badem
Zeytinyağı
Limon suyu
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı:
Marulu doğrayarak geniş bir kaseye alın. Avokadoyu küp küp doğrayıp ekleyin. Elmayı ince dilimler halinde doğrayın ve bademlerle birlikte salataya katın. Zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla hazırladığınız sosu döküp nazikçe karıştırın. Afiyet olsun...
Maydanozlu Elmalı Taze Ot Salatası
Malzemeler:
Bir avuç taze maydanoz
1 küçük yeşil elma
Birkaç dal dereotu ve taze nane
1 yemek kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı:
Yeşillikleri doğrayarak geniş bir kaseye alın. Elmayı ince ince dilimleyerek ekleyin. Elma sirkesi, zeytinyağı ve tuz ile hazırladığınız basit sosu salataya ekleyin. Karıştırarak hemen servis edin. Dilerseniz üzerine ceviz ya da ay çekirdeği de serpebilirsiniz. Afiyet olsun...
