Doğadan Gelen Sağlık
Ihlamur çiçekleri ve yaprakları, özellikle soğuk algınlığı, öksürük ve boğaz ağrısına karşı doğal bir destek olarak biliniyor. İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde vücudu zararlı maddelerden arındırırken, rahatlatıcı etkisiyle de sinir sistemini sakinleştiriyor.
Malzemeler:
-
1-2 tutam kuru ıhlamur (çiçekli kısımlar tercih edilmeli)
-
2 su bardağı içme suyu
-
İsteğe bağlı olarak: bal, limon, tarçın veya karanfil
Hazırlanışı:
-
Suyu kaynatın ve ocaktan alın.
-
Kaynamış suyun içine ıhlamuru ekleyin.
-
Üzerini kapatarak yaklaşık 10-15 dakika demlemeye bırakın.
-
Süzdükten sonra, isteğe göre bir dilim limon, bir tatlı kaşığı bal veya bir parça tarçınla tatlandırabilirsiniz.
Ihlamur Demlerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Ihlamurun kaynayan suyun içinde uzun süre haşlanmaması önemli. Bu, hem faydalı bileşenlerin kaybolmasına hem de tadının acılaşmasına yol açabilir. En iyi sonuç için demleme yöntemi tercih edilmeli. Ayrıca metal yerine cam ya da porselen demlik kullanılması öneriliyor.
Her Gün Bir Fincan Sağlık
Uzmanlar, özellikle mevsim geçişlerinde günde bir-iki fincan ıhlamur tüketmenin vücut direncini artırdığını belirtiyor. Ancak aşırı tüketimin tansiyon düşüklüğü gibi etkiler yaratabileceği unutulmamalı.
Doğal ve katkısız bir içecek arayanlar için ıhlamur, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Evinizi mis gibi kokusuyla saran bu geleneksel içecek, kış akşamlarının vazgeçilmezlerinden biri olmaya devam ediyor.