Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), 2025 yılına girerken dünya genelinde ciddi bir gıda arzı sorunu yaşanabileceği uyarısında bulundu. Afrika, Güney Asya ve Orta Doğu'da süren savaşlar ile iklim değişikliği kaynaklı kuraklıklar, tarım üretimini olumsuz etkiliyor.
Türkiye’de de bu yıl yaşanan düzensiz yağışlar buğday, arpa ve ayçiçeği üretimini tehdit ederken, fiyatların daha da artabileceği öngörülüyor. Tarım ekonomisti Prof. Dr. Ahmet Erdem, “Tarımsal sulama yatırımları hızlandırılmalı, küçük çiftçilere daha fazla destek sağlanmalı,” diyor.
Ayrıca gübre ve tohum fiyatlarındaki artış da üretici maliyetlerini katlıyor. Tüketiciler, özellikle temel gıda maddelerinde yıl sonunda yeni bir zam dalgası bekliyor.