☀️ Şeftali Mevsimi Ne Zaman?
Şeftali, genellikle yaz aylarında, özellikle Haziran, Temmuz ve Ağustos aylarında en taze ve lezzetli halini alır. Bu dönem, Türkiye’nin birçok bölgesinde şeftalinin olgunlaşıp sofralara geldiği en uygun zamandır.
🍴 Neden Mevsiminde Yemek Önemli?
Mevsiminde yetişen şeftaliler, hem daha doğal hem de besin değeri açısından zengindir. Aynı zamanda mevsiminde tüketilen meyveler, lezzet ve aroma bakımından da en üst düzeydedir. Şeftali, yazın sıcak günlerinde serinletici ve ferahlatıcı etkisiyle de tercih edilir.
🏡 Şeftali Tüketimi ve Sağlık Faydaları
-
Vitamin deposu: C vitamini ve A vitamini açısından zengindir.
-
Sindirim dostu: Lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırır.
-
Antioksidan: Vücudu serbest radikallere karşı korur.
-
Hidrasyon: Yüksek su içeriğiyle yazın susuzluğunu giderir.
Muhabir: Aslı Akış
