Kökeni Avrupa, Geleceği Anadolu’da Yazılıyor
Alpin keçileri, adını Fransa’nın Alp Dağları’ndan alır. Başlangıçta dağlık alanlara uyumlu olarak yetiştirilen bu ırk, zamanla dünyanın pek çok yerinde süt üretimi amacıyla yaygınlaştırılmıştır. Türkiye’de de son yıllarda yetiştiricilerin ilgisini çeken ırk, başta Ege, Akdeniz ve İç Anadolu’da yaygınlaşmaya başladı.
Alpin Keçisi Nedir?
Irk Tipi: Sütçü
Köken: Fransa
Renk: Siyah, kahverengi, krem tonları ve alacalı desenli
Erkek Ağırlığı: 70–90 kg
Dişi Ağırlığı: 50–70 kg
Süt Verimi: 600–1000 litre/yıl (bazı dişilerde 1200 litreye kadar çıkabilir)
Laktasyon Süresi: 270–300 gün
Süt Kalitesi: Yüksek protein ve yağ oranı (%3–4 yağ)
Muhabir: Aysun Tekin