İçinizi Isıtan Geleneksel Tat

Tarçınla süslenen bu sıcak içecek, sadece damakları değil, aynı zamanda ruhu da ısıtıyor. Kafelerde, sokak satıcılarında ve evlerde bolca tüketilen salep, soğuk kış günlerinin nostaljik simgelerinden biri haline geldi.

Pazen ne demek?
Pazen ne demek?
İçeriği Görüntüle

Doğal Enerji ve Bağışıklık Desteği

Salep, özellikle kış aylarında sık görülen soğuk algınlığı ve halsizlik gibi durumlara karşı vücuda enerji veriyor. İçeriğindeki “glukomannan” adlı madde, mideyi koruyarak sindirim sistemini destekliyor ve bağışıklığı güçlendiriyor.

Boğaz Ağrılarına Birebir

Uzmanlar, salebin sıcak yapısı sayesinde boğazları yumuşattığını ve öksürüğü hafiflettiğini belirtiyor. Bu yönüyle salep, doğal bir boğaz rahatlatıcı olarak da tercih ediliyor.

Yüksek Besin Değeri, Dikkatli Tüketim Gerektiriyor

Sütle hazırlanan ve içerisine şeker eklenen salep, besleyici olduğu kadar kalorili de olabilir. Uzmanlar, ölçülü tüketilmesi gerektiğine dikkat çekiyor. Özellikle kilo kontrolü yapan bireylerin şekersiz veya az şekerli tercih etmeleri öneriliyor.

Yalancı Salebe Dikkat!

Artan talep nedeniyle piyasada gerçek salep yerine nişasta bazlı karışımlar satılabiliyor. Gerçek salep, orkide köklerinden elde ediliyor ve oldukça az bulunan, değerli bir üründür. Tüketicilerin güvenilir yerlerden alışveriş yapmaları öneriliyor.

Muhabir: Aysun Tekin