Sıcak havalarda artan sıvı kaybı, değişen öğün düzeni ve açık hava aktiviteleri, beslenme alışkanlıklarını da etkiliyor. Uzmanlar, yaz aylarında hem serinletici hem de sağlıklı alternatiflere yönelmenin önemine dikkat çekiyor.
Yaz mevsimi; güneşli günler, tatil planları ve hareketli yaşam tarzıyla birlikte beslenme alışkanlıklarında da değişiklikleri beraberinde getiriyor. Artan sıcaklıklar nedeniyle iştah azalırken, vücudun sıvı ihtiyacı artıyor. Beslenme uzmanları, yazın sağlıklı ve dengeli beslenmenin hem genel sağlık hem de zindelik için kritik olduğunu vurguluyor.
Bol Su Tüketimi Şart
Yazın terleme yoluyla vücuttan su ve mineral kaybı daha fazla olduğu için günde en az 2-2,5 litre su içilmesi öneriliyor. Özellikle açık havada vakit geçirenler ve spor yapanlar için sıvı tüketimi daha da önem kazanıyor. Suya ek olarak ayran, şekersiz limonata ve doğal maden suyu da iyi birer alternatif olarak öne çıkıyor.
Mevsim Meyve ve Sebzelerine Yönelin
Yaz mevsimi, renkli ve besleyici meyve-sebzeler açısından oldukça zengin. Karpuz, kavun, şeftali, çilek gibi meyveler; domates, salatalık, biber ve kabak gibi sebzeler hem ferahlatıcı hem de vitamin ve mineral kaynağı. Ancak meyve tüketiminde porsiyon kontrolü de büyük önem taşıyor.
Ağır Yemeklerden Kaçının
Yüksek sıcaklıklar nedeniyle vücut ağır yiyecekleri sindirmekte zorlanabilir. Bu nedenle kızartmalardan, yağlı ve hamur işi yiyeceklerden uzak durmak gerekiyor. Izgara, haşlama veya buharda pişirme yöntemleriyle hazırlanmış hafif öğünler tercih edilmeli.
Serinleten Sağlıklı Atıştırmalıklar
Tatlı ihtiyacını karşılamak için dondurma yerine yoğurt, kefir ya da ev yapımı meyveli buzlar daha sağlıklı alternatifler sunuyor. Ayrıca badem, ceviz gibi kuruyemişler de ölçülü tüketildiğinde hem tok tutuyor hem de besin değeri sağlıyor.
Düzenli Öğünler ve Dengeli Tabaklar
Yaz aylarında öğün atlamak ya da sadece meyveyle geçiştirmek yerine dengeli tabaklar oluşturmak önemli. Her öğünde protein, karbonhidrat ve sağlıklı yağ dengesine dikkat etmek, vücudun ihtiyacı olan enerjiyi dengeli bir şekilde almasını sağlıyor.
Uzman Tavsiyesi Şart
Beslenme planları kişisel ihtiyaçlara göre şekillenmeli. Kronik hastalığı olanlar, çocuklar, hamileler ve yaşlılar, yaz aylarında diyetlerini bir uzmana danışarak düzenlemeli.
